Le Mortier en pierre s'appelle "Calou": pour préparer des rougails c'est l'élément indispensable sans quoi ça n'a pas tout à fait le même goût

Les savates deux doigts:
Pas cher, costaud bref idéal pour ne pas avoir chaud aux doigts de pieds

Le sabre :
très utile pour couper la canne à sucre.Toutefois on l'utilise également quelque fois pour règler des litiges

La bière Bourbon :
bière locale de 1962, son nom est tiré du dessin de l'étiquette representant un oiseau disparu le "dodo".

L'arbre du voyageur :
c'est un endémique de Madagascar introduit en assez petit nombre à la Réunion.Celui là est petit on vient de le planter...

Le curcuma:
épice indispensable à la cuisine créole