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Quelques
outils sont indispensables pour vivre sur
notre île en voici une liste encore
incomplète mais essentielle... |
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Le
Mortier en pierre s'appelle "Calou": pour préparer des rougails c'est
l'élément indispensable
sans quoi ça n'a pas tout à
fait le même goût
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Les
savates deux doigts:
Pas cher, costaud bref idéal pour
ne pas avoir chaud aux doigts de pieds
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Le sabre :
très utile pour couper la canne
à sucre.Toutefois on l'utilise
également quelque fois pour règler
des litiges
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La bière Bourbon :
bière locale de 1962, son nom est
tiré du dessin de l'étiquette
representant un oiseau disparu le "dodo".
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L'arbre du voyageur
:
c'est un endémique de
Madagascar introduit en assez petit nombre
à la Réunion.Celui là
est petit on vient de le planter...
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Le
curcuma:
épice indispensable à la
cuisine créole
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Le
Rhum Charrette:
Boisson emblématique de l'île,
pour préparer les rhum arrangé
il y a pas mieux.Son emblème une charrette
de canne à sucre. |
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